夏季吃姜有讲究

shangshiwuzheng · 发表于 2025-4-6 03:57:21

辨时辨人“夏吃姜”

医生告诉小邓，夏季多吃姜能养生的原理在于鲜姜中的姜辣素能刺激胃肠黏膜，有利于食物的消化和吸收，并对心脏和血管有一定刺激作用，能使心跳加速，血液循环加快，北京中科白癜风医院正规的吗毛孔张开，随着汗液的排泄，带走体内的余热，对于防暑度夏有一定益处。但是夏吃姜也不能一概而论，是有讲究的。

中医认为，人的体质有寒热之别。热盛的人经常感到身体有各种热的表现，这类人不宜吃姜，而应该多吃寒凉的食物。寒气大的人经常北京中科白癜风医院正规的吗怕冷，晚上如果能有姜汤驱寒，则身暖眠安，平时也适宜多吃温热的食物。人的体质到底是寒性还是热性，并不是绝对的，因此要时时根据自己的身体表现调节饮食。

平和体质的人，白天阳气旺盛的时候应该多活动，温补性质的食物吃下去可以帮助北京中科白癜风医院正规的吗阳气生发，可以摄入适当的阳性（温性）食物，例如生姜等。晚上阴气逐渐旺盛时，阳气就要收敛起来，不能再像白天那样亢奋，这时如果摄入过多的温热食物或补品，会影响睡眠、影响身体的新陈代谢，不利于劳累后机体的自我修复，对身北京中科白癜风医院正规的吗体有害。夏季吹空调着凉感冒的人不少，可以用生姜红糖水来治疗。值得注意的是，暑热感冒或者风热感冒不能用这个方法，更不能用来治疗中暑。

姜皮也可利用

许多人在食用生姜的时候，将姜皮去掉。其实，连皮吃生姜有助于预防吃姜过头导致上火。

中医认为，生姜味辛、性温，具有发汗解表、止呕解毒的功效。而生姜皮味辛、性凉，具有利水消肿的功效。因此用生姜治疗疾病时，是否去掉皮要看具体情况。比如说风寒感冒以及脾胃虚寒引起的呕吐、胃痛等，喝生姜红糖水可以缓解。此时的姜最好去掉皮，因为姜皮有碍于生姜充分发挥其辛温解表的作用。相反，如果是治疗一些热性疾病或水肿，如便秘、口臭等，最好单独用生姜皮，而不要用整个生姜。世上最健康的作息时间表

Gregoryquons · 发表于 2025-7-4 12:30:11

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Gregoryquons · 发表于昨天 01:38

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